Etant possesseur d'une clio 2 rs3, je souhaiterais modifier la petite pour en soutirer des informations lors de la conduite

J'ai déjà installé un mano de température d'huile, mais j'aimerai y ajouter pleins d'infos si possible.
Je me suis dis, pourquoi ne pas avoir un petit écran tactile piloté par une raspberry qui récupérerait les données des capteurs et les afficheraient à l'écran ?
J'avais pensé à avoir :
-tension batterie
-courant de charge de l'alternateur
-Pression huile
-indication ventilateur enclenché (eau)
-température huile
-température admission...
Je suis ouvert à d'autres idées à ajouter si vous en avez :)
Voilà voilà maintenant je ne sais pas s'il existe des tutos pour récupération de ces infos sur Rasbian ou si vous avez des infos mais je suis preneur !!
Si je réussis, je ferai un tuto pour les intéressés

